Вино Пти Шабли, 2017, белое, 0.75 л

Petit Chablis
Пти Шабли
icon
12 %
Напрямую от производителя!
Код: ЦФ021503

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледно-желтого цвета.

Нос:
С тонким и деликатным ароматом, в котором ощущаются нотки цитрусовых.

Рот:
Вкус живой, с хорошей структурой и приятной кислотностью.

Послевкусие:
Яркое послевкусие с минеральным оттенком.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Температура подачи:
10 °C

Награды

Рейтинг Роберта Паркера ( The Wine Advocate ) 88 из 100
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Легкое белое сухое французское вино Пти Шабли с цитрусово-минеральным характером идеально подойдет в качестве аперитива, для утонченного сопровождения морепродуктов и мягких сыров. Это живое и мягкое вино создается в хозяйстве  Domaine du Сhardonnay  на основе уважения к природе и современных энологических знаниях, где стараются полностью сохранить во вкусе дух виноградника. 
Шардоне для создания этого вина выращивается на глинисто-известняковых почвах в Пти Шабли, на участке размером в 9 гектаров. Ферментация сусла проводилась в стальных емкостях при строго контролируемой температуре, далее следовала малолактическая ферментация и выдержка на осадке в стальных танках.