В Нидерландах, кроме пива (настолько почитаемого, что в Амстердаме существует даже музей пива), популярен рождественский напиток слем, который готовится из горячего молока с чаем, сахаром, корицей, цедрой лимона, шафраном, гвоздикой и мускатным орехом.
