Вино Альтер Эго де Пальмер, 2015, красное, 0.75 л

Код: ЦФ024964
Рейтинги
92
WS
92
RP
95
WE

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - рубиновый.

Нос:
Аромат глубокий и многогранный, наполненный оттенками спелых ягод, трав, специй, особенно перца, нюансами кожи и хьюмидора.

Рот:
Мягкий и гармоничный вкус вина наполнен оттенками спелых ягод, нотами цветов, базилика и тимьяна, хьюмидора и кофе.

Послевкусие:
Длительное послевкусие вина покоряет своей мягкостью и ягодно - древесными нюансами.

Гастрономические рекомендации:
Для данного вина идеальным гастрономическим сочетанием будут блюда из мяса, особенно тушеного, сыры типа Грюйер, фуа - гра, пицца. Рекомендуется декантировать вино за час до подачи.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из самых известных Шато, занимающее почетное место среди Troisieme cru в бордосской классификации вин 1855 года, - это Chateau Palmer. Оно названо в честь британского офицера Чарльза Палмера, который в 1814 году после окончания Наполеоновских войн осел в Бордо, женившись на прелестной Мари Брюне де Ферьер, которой приналежало поместье с прекрасными виноградниками. Чарльз вложил в развитие хозяйства немало сил и труда, однако после его смерти шато было продано двум братьям-коммерсантам, которые хотели зарабатывать на продаже прекрасных вин Бордо. Сейчас акции Chateau Palmer поделены между двумя семьями, настоящей же звездой на данном предприятии является управляющий поместья Томас Дюру, изо всех сил поддерживающий стиль вин хозяйства и престиж Chateau Palmer на мировом рынке.

Второе вино великого хозяйства Alter Ego de Palmer создано из винограда трех сортов с преобладанием сорта Мерло, собранного с более молодых лоз. 2015 год был особо удачным для Бордо: он позволил произвести на свет удивительно сбалансированные вина с прекрасным потенциалом и удивительной терруарностью. Вино быстро созревает и готово к употреблению в 2021-2022 годах. Интересен и дизайнерский подход: в противоположность первому вину (с золотым замком на черном фоне) вино Alter Ego (обратная сторона) украшено золотой этикеткой с черным замком на переднем плане.