Вино Кампо ди Магнакоста, 2016, красное, 0,75 л

Код: ЦФ023351

Дегустационные заметки

Глаз: Насыщенный рубиново-вишневый цвет.
Нос: В аромате тона сливы, черной вишни, кофе мокко, обжаренного дуба.
Рот: Сочный, плотный вкус, с округлыми танинами, твердой структурой и богатыми оттенками темных фруктов, перца, диких трав и хрустящей минеральности.
Послевкусие: Длительное и уверенное.
Гастрономические рекомендации: Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, тапасом, лазаньей, паэльей, морепродуктами, жареным и приготовленным на гриле красным и белым мясом, зрелыми и мягкими сырами, ягнятиной, дичью, пресноводной рыбой, приготовленной на гриле.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Tenuta di Trinoro Magnacosta - это прекрасный пример того, как должно выглядеть вино из полностью вызревшего Каберне Фран - спелая фруктовость во всем. Это невероятно богатое и концентрированное вино с оттенками сливы, вишни, специй, обожженного дуба, кофе и корицы, округлое, структурированное и обладающее великолепным потенциалом старения.
Tenuta di Trinoro Magnacosta  — это органическое вино. Произведено из винограда Каберне Фран с 22-летних лоз, вывезенных черенками из одного из старейших поместий Помроля. Виноград для производства вина проходит строгую селекцию. Так как все виноградные лозы хозяйства имеют очень низкую урожайность, ежегодное количество выпускаемого вина очень ограничено. Сбор урожая в октябре. Брожение в стальных чанах в течение 15 дней, выдержка - 8 месяцев в французских бочках 2го и 3го подхода, затем 10 месяцев в цементе.