Вино Шато Фонтениль Фронсак, 2011, красное, 0.75 л

Код: ЦФ024829

Дегустационные заметки


Глаз:
Глубокий рубиновый цвет

Нос:
Элегантный аромат черных лесных ягод с нюансами сливы и оттенком ладана.

Рот:
Аромат продолжает вкус, в котором появляются нотки дыма и пряностей. Гладкие танины приятно обволакивают.

Послевкусие:
Бархатное, продолжительное.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно дополнит стейки, медальоны и брускетты с пармой.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Мишель Роллан - владелец Chateau Fontenil является легендарным виноделом, воспитанным в семье бордосских виноградарей. «Не забывать о своем происхождении, чтобы лучше понять свое предназначение..", - говорил Мишель. Большой опыт и серьезный багаж знаний помог ему не просто производить прекрасное вино в лучших традициях Бордо, но и вложить в свои творения индивидуальный характер, особую философию, культуру и традиции. Вино Фонтениль прекрасно сбалансировано, мощно и элегантно одновременно. Прекрасный дружеский жест или украшение праздничного стола.

Ручной сбор винограда при оптимальной зрелости. Ягоды обязательно проходят этап тщательной сортировки и отделения от гребней. Мацерация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.