Вино Фаустино V Резерва, 2005, красное, 0,375 л

Код: ЦФ000145

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий интенсивный вишневый цвет с охристыми бликами.
Нос: Клубнично-шоколадный шарм в сочетании с ароматом корочки ржаного хлеба и едва уловимой фиалковой нотой, легким оттенком сухофруктов и ванили.
Рот: Яркое мягкое вино с бархатистыми танинами.
Послевкусие: Долгое с оттенком сухофруктов.
Гастрономические рекомендации: Рекомендуется для блюд из красного мяса с тонкими соусами, к мелкой дичи (куропатки, голуби), а также к блюдам из крупной дичи, приправленной ароматическими травами.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Faustino V Reserva - это изысканное, аристократическое вино, являющееся несравненной классикой апелласьона Риоха. Вино обладает высоким потенциалом, раскрывающимся после нескольких лет выдержки. На этикетках классических вин - репродукции знаменитых картин Рембрандта и Веласкеса, на современных же бутылках - сам Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Ферментация 10 дней в нержавеющей при 29˚С, мацерация в течение 20 дней. Малолактическая ферменация. Выдержка 16 месяцев в бочках из американского дуба из штата Missouri, а затем 2 года в бутылке.