Вино Vintage Tunina 2016 (цф022764), белое сухое, Италия, Фриули, 0,75 л | Купить Йерманн Винтаж Тунина в Санкт-Петербурге и Москве - цена, отзывы, рейтинг | Альта Вина 677-07-70

Вино Йерманн Винтаж Тунина, 2016, белое, 0,75 л

Код: ЦФ022764
Рекомендуемая замена
В наличии
10 899 ₽
В корзину

Дегустационные заметки


Глаз:
Яркий цвет с соломенными и золотыми оттенками.

Нос:
Букет, насыщенный ароматами полевых цветов, меда, печеного яблока, тропических фруктов, минералов в сочетании с легкими тонами пряных трав и мускатного ореха.

Рот:
Тона зрелых фруктов, мандарина, сладкой дыни идеально уравновешены яркой кислотностью.

Послевкусие:
Невероятно долгое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется к блюдам из рыбы (например, к лососю с пармезаном и артишоками), птицы с трюфелями.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В 1960-е годы итальянские новаторы виноделия создали стиль чистых искрящихся белых вин, которые производили в стальных чанах без использования дубовых бочек. Лучшие вина, созданные в этом стиле, стали называть " Супер Белыми Итальянскими Винами ". Признанным лидером в этой категории стало вино Vintage Tunina Сильвио Йерманна. Первое вино было произведено из урожая 1975 года. Название вина происходит от краткого имени Tunina (Antonia). Так звали двух женщин: первую владелицу виноградника, а также одну из возлюбленных Казановы - единственную из его знакомых, не имевшую благородного происхождения - она была служанкой в одном из аристократических домов Венеции в 18 веке. В честь этой интригующей и романтичной истории Сильвио Йерманн назвал свое вино .
Для этого вина используется поздний сбор - отборный виноград собирают на две недели позже сбора основного урожая. Ферментация проводится в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке. Вино не выдерживается в дубовых бочках. При создании бленда учитываются особенности каждого винтажа и индивидуальные характеристики каждого сорта винограда.