Вино Кампо Ди Камаджи, 2016, красное, 0,75 л

CAMPO DI CAMAGI ROSSO TOSCANA TENUTA DI TRINORO
Код: ЦФ023350

Дегустационные заметки

Глаз: Вино богатого рубиново-красного цвета
Нос: Вино раскрывается соблазнительными нотами спелой ежевики и черники, сплетенными вместе с нюансами табака, фиалки, темным шоколадом, сладкими специями, смолой, листом мяты и минерально-графитовым оттенками.
Рот: Вкус вина очень мощный и объемный, с мясистыми танинами и продолжительным минеральным послевкусием.
Гастрономические рекомендации: Вино идеально подойдет к блюдам из мяса с ягодным соусом, дичи и зрелым пикантным сырам.
Температура подачи: 16–18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Расположенный в отдаленном уголке Юго-Восточной Тосканы, Tenuta di Trinoro специализируется на богатых, возрастных красных винах из Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Поместье площадью 200 га находится в виноградарском уединении в долине Орча недалеко от Сартеано, где Тоскана встречается с Умбрией и Лацио.

Владелец и винодел Андреа Франкетти приобрел недвижимость в 1980-х годах, а в начале 1990-х начал сажать свои первые лозы. Самым важным уроком, который он извлек из пребывания в Бордо, была решающая роль терруара. Именно это и является главной особенностью вин производителя.

Campo di Camagi (100% Cabernet Franc)-это виноградник площадью 1,5 гектара, где лозы выросли на сломанном кварце и известняке задолго до того, как была основана винодельня.

Campo di Camagi 2016 года является абсолютно сенсационным вином. Каберне Фран был собран в середине октября с виноградников на высоте 600 метров над уровнем моря. Затем после 12-дневного процесса ферментации, вино отправилось на выдержку в новые французские бочки, где «отдыхало» на протяжении 8 месяцев, а затем еще около года в цементных резервуарах.