Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино нежно-лососевого оттенка. |
Нос: |
| В сладком и фруктовом аромате вина можно найти лакомые оттенки малины, клубники, вишни, ноты сливок, заварного крема, цитрусовых. |
Рот: |
| Вкус сбалансированный, с преобладанием оттенков красных ягод, минеральности, цитрусовых и травянистых нот. |
Послевкусие: |
| Вино со средним послевкусием, в котором преобладают минеральные и ягодные ноты. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино прекрасно будет сочетаться с блюдами из рыбы, морепродуктов, сильно охлажденным рекомендуется подавать в качестве аперитива. |
Температура подачи: |
| 9-11 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Известнейший испанский дом игристых вин Codorniu существует уже более 300 лет, но настоящий расцвет компании начался в середине XVII века, когда одна из представительниц дома, Анна, вышла замуж за представителя другой винной династии - Мигеля Равентоса, объединив усилия и создав уникальное предприятие, равных которому на тот момент не было. Со второй половины XIX века компания стала лидером в производстве игристых вин Cava по классической технологии и поставщиком Королевского двора. Сегодня гигант продолжает создавать великолепные по качеству игристые вина, а погреба в Сан Садурни де Анойя находятся под охраной ЮНЕСКО.
При создании знакового Cuvee Barcelona 1872 Rosado производитель использовал международные сорта Пино Нуар и Шардоне, а также добавил испанский сорт Парельяда для уникальности и знаковости кюве. Технология производства отличалась от современной и практически полностью повторяла ту, что использовалась при создании первой кавы в 1872 году. Кава производится по классической технологии со вторичным брожением в бутылке, после чего выдерживается на осадке в течение года в подвалах Codorniu.
При создании знакового Cuvee Barcelona 1872 Rosado производитель использовал международные сорта Пино Нуар и Шардоне, а также добавил испанский сорт Парельяда для уникальности и знаковости кюве. Технология производства отличалась от современной и практически полностью повторяла ту, что использовалась при создании первой кавы в 1872 году. Кава производится по классической технологии со вторичным брожением в бутылке, после чего выдерживается на осадке в течение года в подвалах Codorniu.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 179 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
2 599 руб.
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
В наличии
4 159 руб.
В корзину
