Херес Херес Вильям и Хамберт Дон Гидо Педро Хименес Солера Эспесьяль, белое, 0,5 л

Код: ЦФ027464
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 157  
Забрать через 1 час
Московский проспект, 194  
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Для напитка характерен рубиново - гранатовый оттенок с орхистой сердцевиной.
Нос: Сложный аромат раскрывается нотами увяленных красных ягод, сухофруктов, специй, трав и цветов.
Рот: Мягкий и гармоничный вкус с приятной сладостью покоряет нотами чернослива в шоколаде, вишни и легкими ванильными нюансами.
Послевкусие: Длительное сладкое послевкусие с нотами чернослива в шоколаде.
Гастрономические рекомендации: Херес рекомендуется подавать к мягким сырам, различным фруктовым десертам и выпечке.
Температура подачи: 12-14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания Williams & Humbert была создана более 200 лет назад двумя предприимчивыми англичанами, желающими производить крепленые вина и бренди, бывшие в то время безумно популярными на берегах Туманного Альбиона. Дела очень быстро пошли в гору, и менее чем век спустя компания стала поставщиком Королевского двора. На сегодняшний день винодельня компании, расположенная в испанском городе Херес де ла Фронтера, владеет самым обширным погребом, в недрах которого находится более 1 млн бутылок и бочек различных лет. С конца 70-х гг. компания принадлежит крупному производителю хереса Medina, объединившись с которым Williams & Humbert стали одними из самых известных предприятий за пределами Испании.

Херес Don Guido Solera Especial создан из винограда сорта Педро Хименес, который после сбора урожая подсушивается в течение 2 недель. После холодного прессования при низких температурах проходит ферментация, а затем крепление спиртом до 18 C, после чего вино проходит старение в бочках по системе Criaderas y Solera в течение 20 лет.