Мадера Коктебель Мадера, белое, 0.75 л

KOKTEBEL FORTIFIED WINE "MADERA" WHITE
Код: ЦФ028288
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино золотистого оттенка с янтарными бликами.

Нос:
В приятном аромате преобладают оттенки сухофруктов, сладких специй, легкие цветочные и травянистые ноты.

Рот:
Гармоничный вкус с аккуратной кислотностью, оттенками сладких желтых фруктов, кураги и изюма, нотами цветов и трав.

Послевкусие:
Долгое фруктово-медовое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается к сырным тарелкам, различным десертам и выпечке.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Завод Марочных вин "Коктебель" был основан в 1944 году у подножия вулкана Кара Даг, находящегося в Коктебеле (Крым). Предприятие владеет более 1000 Га виноградников и несколькими заводами с большими емкостями. Кроме того, Завод Марочных вин "Коктебель" специализируется на создании российского аналога Мадеры. Все вина завода имеют статус ЗГУ (Защищенного Географического Указания) Крым. В портфеле производителя можно найти как простые тихие, так и крепленые вина типа Портвейна и Мадеры, качество которых не раз было отмечено на различных российских конкурсах.

Легендарное крепленое вино "Мадера" создается из сортов Серсияль и Альбильо с добавлением местного крымского сорта Шабаш. После классической ферментации и крепления вино не менее 3-х лет проводит в дубовых бочках, расположенных в "солярии" - помещении с высокой температурой. Именно высокие температуры, а, в идеале, лучи палящего солнца и придают напитку столь уникальный и роскошный вкус.