Вино Кортон-Марешод Гран Крю, Домен Дудэ, красное, 0,75 л

Код: ЦФ023369

Дегустационные заметки

Глаз: Вино обладает насыщенным рубиновым оттенком.
Нос: Аромат вина раскрывается оттенками красных спелых ягод,осеннего сада, с нотками специй и едва уловимыми земляными оттенками.
Рот: Во вкусе вино сухое, с ощутимой,но хорошо вписанной кислотностью, округлым танином, оттенками спелых красных ягод и специй.
Послевкусие: Послевкусие среднее с преобладанием ягодно-древесных нот.
Гастрономические рекомендации: Данное вино прекрасно сочетается с мясными блюдами ,выдержанными сырами,птицей и тушеными овощами
Температура подачи: 14-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Кортон-Марешод обладает очень высоким потенциалом к выдержке, с каждым годом раскрываясь все новыми оттенками. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, а наиболее благоприятный для вызревания Пино Нуара наклон террас виноградников позволяет получить урожай с максимальной концентрацией вкуса и аромата в каждой ягодке.

Хозяйство Doudet Naudin было основано в 1849 году и с самого основания исповедует философию терруара, в каждом из своих вин рассказывая потребителю о богатствах и потенциале Кот де Бон. Компания владеет более чем 13 гектарами виноградников на Севере Кот де Бон, в том числе виноградниками Гран Крю Corton-Charlemagne и " Les Maréchaudes" и Премье Крю "En Redrescul"

Для данного вина берется виноград с лоз, чей возраст составляет в среднем 65 лет. Винификация производится частично вручную, выдержка осуществляется в двух типах бочек: старых и новых для придания вину более яркого и полного вкуса.