Вино Кьянти Классико Ризерва Скуарчалупи Ла Кастеллина, 2014, красное, 0,75 л

CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA SQUARCIALUPI LA CASTELLINA
Код: ЦФ015502

Дегустационные заметки

Глаз: Интенсивный рубиновый цвет с оттенками темно-гранатового.
Нос: В аромате преобладают черный перец с нотами корицы.
Рот: Согревающее округлое вино с довольно плотными приглушенными танинами.
Послевкусие: Приятное продолжительное.
Гастрономические рекомендации: Мясо на гриле, стейки, также рекомендуется подавать к выдержанным или молодым сырам.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Элегантное, изящное, мягкое и ароматное вино  La Castellina Squarcialupi   Chianti Classico Riserva DOCG обладает зрелым характером с оттенками фиалок, засахаренной вишни, специй, кожи, дымка и бархатистым округлым вкусом. Это щедрое и утонченное вино - отличный выбор для любителей и коллекционеров.
Ручной сбор винограда. Ферментация - 10-15 дней при контролируемой температуре с последующей мацерацией 10-15 дней. После фильтрации - ферментация в стальных чанах 4-6 месяцев. Затем выдержка 18 месяцев в маленьких бочках (24/47л.) из словенского дуба и еще 6 месяцев - во французских барриках. Перед продажей вино проводит еще 6 месяцев в бутылке.