Вино Ланге Россо Вайра, красное, 0.75 л

Langhe Rosso Pinot Noir Vajra
Код: ЦФ020481

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино фиолетово-красного цвета.

Нос:
В аромате вина присутствуют как цветочные, так и фруктовые тона (вишня, слива), подкреплённые нотами подлеска и специй.

Рот:
Вкус вина освежающий, мягкий, хорошо структурированный, с повторяющими аромат оттенками, дополненные нюансами чёрного перца, миндаля и азиатских специй.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно дополнит блюда из телятины, свинины, красного мяса или субпродуктов. Также прекрасно сопроводит блюда пьемонтской кухни.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Крайне свежее, питкое, обладающее огромной индивидуальностью вино Vajra, Langhe Rosso - ярчайший образец винного промысла итальянского региона Пьемонт, где вина производятся благодаря сочетанию множества сортов винограда. При создании данного напитка используются несколько сортов винограда, каждый из которых играет строго отведённую ему роль.  Неббиоло отвечает за вкусовую и ароматическую структуру вина,  Дольчетто  — за цветовую составляющую напитка,  а сорт Барбера за силу и элегантность.
Урожай собирают в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. Ферментация длится 8-10 дней, после чего вино выдерживается 14-16 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.