Вино Ле О Дапалетт О Д'Ас Мерло Руж, 2011, красное, 0,75 л

Les Hauts De Palette Haut D'As Rouge Merlot
Код: ЦФ019936

Дегустационные заметки


Глаз:
Насыщенный ярко-рубиновый цвет.

Нос:
Аромат наполнен красными фруктами, ванлью с оттенком специй.

Рот:
Нежный и элегантный вкус с шелковистыми танинами.

Послевкусие:
Приятное, мягкое.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично дополнит  красное и белыое мясо, дичь и сыры.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В производстве сухого красного вина « Les  Hauts de  Palette ,  Haut d’As ,  Rouge ,  Merlot » используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращивают на почвах с высоким содержанием гравия. Его можно пить сразу, но у него есть потенциал развития и хранения еще в течение 5-6 лет. Вино произведено компанией « Charles   Yung  &  Fils »  основаной потомственными алжирскими виноградарями. Виноградники площадью 150 гектаров расположены на склонах Бордо, вдоль берегов Гаронны.
Мацерация длится в течение 24 дней в резервуарах из нержавеющей стали.  Средний возраст виноградных лоз более 20 лет.