Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета. |
Нос: |
| Яркий и свежий аромат вина демонстрирует тона черной смородины и ежевики, постепенно развиваются оттенки кофе и копченостей. |
Рот: |
| Приятный, богатый, свежий фруктовый вкус вина обладает мягкой текстурой, сладкими танинами, хорошей кислотностью. |
Послевкусие: |
| Длительное чистое послевкусие с нотами кофе. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, крупной дичью, мясом на гриле и сырами. |
Температура подачи: |
| 17 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое Les Allees de Cantemerle - полнотелое насыщенное танинами вино. Сочетание Мерло с сортами Каберне Совиньон и Каберне Сван придает более глубокий букет и многослойность вкусу. Букет насыщен фруктовыми и ягодными нотами, а в послевкусии присутствует сливочный оттенок. Вино принято подавать с мясными блюдами, дичью и сырами.
Вино создается из купажа винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного на песчано-гравийных почвах. Виноградник расположен в коммуне Макао в О'Медок. Площадь виноградника составляет 67 га, средний возраст лозы — 20 лет. Урожай собирается вручную. После дестеблирования производится ферментация в течение 6-8 дней при 26-28°C и 30-дневная мацерация. Затем вино выдерживается в новых французских бочках (20%), двухлетних (40%) и трехлетних барриках (40%). Перед розливом вино не фильтруется.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
