Дегустационные заметки
| Глаз: | Шампанское красивого золотистого цвета с легкими медными оттенками и тонким перляжем. |
| Нос: | Богатый аромат с нотами белой груши, малинового ликера, свежей выпечки, какао и фундука. |
| Рот: | Во вкусе - потрясающий баланс, четкая структура и многогранность, оттенки красных фруктов, ванили и обжаренного дуба. |
| Послевкусие: | Свежее и элегантное. |
| Гастрономические рекомендации: | Шампанское прекрасно сочетается со многими блюдами французской кухни, особенно хорошо оно дополняет вкус карпаччо из тунца, морских гребешков и телятины.&Nbsp;. |
| Температура подачи: | 9 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
«Vintage 2008 – фруктовость и сила этого замечательного миллезима концентрируются интенсивно, энергично и на высочайшем уровне качества». Жан-Батист Лекайон (Jean-Baptiste Lécaillon), Мастер погребов Винтажное шампанское " Louis Roederer " урожая 2008 года искрится превосходным золотистым цветом, в переливах которого играют красивые пузырьки. Невероятная энергичность и многогранность букета остается незабываемой, а на нёбе шампанское слоится восхитительными вкусовыми нотами, в которых читаются и шоколад с тонами свежей древесины, и лепестки роз, обрамленные инжирными оттенками, и роскошные фруктовые ноты с нюансами обжаренного французского дуба.
70% Пино нуар – 30% Шардоне – с 37% вин, выработанных в ёмкостях из дерева (больших бочках из дуба) с еженедельным батонажем в отсутствие малолактической ферментации. Кюве Vintage выдерживается в среднем в течение 4-х лет в погребах, а также хранится в состоянии покоя в течение 6-ти месяцев после дегоржажа в целях окончательной и более совершенной выдержки. Дозирование («дозаж») составляет 9 г/л.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
600 руб.
В корзину
В наличии
5 990 руб.
В корзину
В наличии
2 200 руб.
В корзину
В наличии
6 990 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
10 200 руб.
В корзину
В наличии
5 800 руб.
В корзину
В наличии
10 800 руб.
В корзину
В наличии
5 200 руб.
В корзину
В наличии
7 800 руб.
В корзину
