Вино Луиджи Боска Мальбек, 2015, красное, 0,75 л

Код: ЦФ020536

Дегустационные заметки

Глаз: Напиток интенсивного красного цвета с элегантными фиолетовыми отражениями.
Нос: Вино обладает приятным, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, сливы, пряностей и зёрен кофе.
Рот: У вина фруктовый, щедрый, хорошо структурированный вкус о сладкими танинами, сбалансированной кислотностью.
Послевкусие: Долгое, изысканное.
Гастрономические рекомендации: Вино крайне рекомендуется к дичи (в особенности к оленине), имеет хорошую сочетаемость с мясом-гриль и жареным мясом, а также подаётся к твёрдым сырам.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое аргентинское вино  Luigi Bosca Malbec 2015  – это результат труда многих поколений виноделов одной из старейших виноделен Мендосы, сочетающих всегда традиционные методы и инновации в сфере виноделия. Тщательная, скрупулезная работа на каждом этапе создания, великолепный терруар, чистейший воздух долины у подножия Анд - все это удивительно сочетается в вине Луиджи Боска Мальбек .
Производится из винограда, собранного с 50-летних лоз на участках Finca La Linda, Vistalba и Lujan de Cuyo, расположенных на высоте 960 метров над уровнем моря. Почвы здесь аллювиальные, глинисто-известняковые с каменистыми подпочвами. Собранный вручную и прошедший тщательный отбор виноград освобождается от косточек и отправляется на терморегулируемую ферментацию частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба (новых и вторичного использования) и длится 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.