Вино Мальвазия Терлано, 2012, красное, 0,75 л

Код: ЦФ013828

Дегустационные заметки

Глаз: От светлого кирпично-красного до рубинового.
Нос: Приятный, интенсивный, цветочно - фруктовый нос с ароматом красной смородины, грецкого ореха в сочетании с черной хлебной корочкой, корицей и измельченной гвоздикой.
Рот: Харизматичное, мягкое, как бархат, невероятно приятное, свежее и фруктовое одновременно.
Послевкусие: Легкое и освежающее.
Гастрономические рекомендации: Идеальная пара с вяленой ветчиной, фаршированный свининой, вареным мясом (вяленый телячий язык, говядина, куриные ножки), свиной колбасой.
Температура подачи: 12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Ещё древние греки и римляне наслаждались одним - двумя бокалами Мальвазии, природным гибридом красных Вельтлинер и Сильванер. Это вино с низкой кислотностью теперь стало очень редким, но по-прежнему является популярным в Terlano. Характерной особенностью Cantina Terlano "Malvasier" является легкий кирпично-красный цвет молодого вина, многослойный аромат и бархатный вкус.
Ручной сбор урожая, ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали; малолактическая ферментация и выдержка в емкостях из нержавеющей стали в течение 7-10 месяцев.