Шампанское Моэт и Шандон Дом Периньон, 2008, белое, п/у, 0,75 л

Код: ЦФ023505
Рекомендуемая замена
В наличии
19 800 ₽
В корзину

Дегустационные заметки

Глаз: Шампанское оттенка светлого золота с идеальным и золотистым перляжем, создающим идеальную корону.
Нос: Аромат шампанского манящий и соблазнительный, с нотами фруктовой выпечки, цитрусовых, ореховыми нотами и оттенками сухофруктов.
Рот: Вино обволакивает рецепторы постепенно раскрываясь все новыми оттенками вкуса, покоряя идеальным балансом и элегантной кремовостью.
Послевкусие: Послевкусие у шампанского длительное, минерально - фруктовое
Гастрономические рекомендации: Данное шампанское прекрасно для употребления без гастрономического сопровождения, также будет сочетаться с большим спектром блюд высокой кухни.
Температура подачи: 6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Урожай 2008 одного из самых известных шампанских вин Dom Perignon не выдался легким. После сбора урожая виноделы поняли, что слишком высокая кислотность не позволит на данном этапе создать кюве, на которое было рассчитано. Поэтому было решено сначала выпустить 2009 год, а 2008 оставить на дополнительную выдержку, чтобы получить более сбалансированный вкус. В итоге, вино было выпущено через 10 лет после сбора урожая и с самых первых дней стало безумно популярным. Помимо ограниченного тиража и легендарной предыстории шампанское оказалось очень многогранным, ярким и структурным и привело в восторг всех поклонников марки.

Шампанское Dom Perignon носит имя французского монаха, который посвятил большую часть своей жизни изучению шампанских вин. С его легкой руки вина с пузырьками стали появляться при королевском дворе на постоянной основе, а производство перестало быть хаотичным.