Вино Монтевертине, красное, 0,75 л

Код: ЦФ019308

Дегустационные заметки

Глаз: Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.
Нос: Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и табака.
Рот: Вино демонстрирует шелковистый, сдержанный вкус с тонкой кислинкой и округлыми танинами.
Послевкусие: Длительное и интригующее послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, салями, пастой, холодными мясными блюдами, мясом или рыбой, тушеными с овощами. Особенно хорошо оно подходит к стракотто по-тоскански (говядина, томленая с приправами и луком).
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Элегантное итальянское вино Montevertine создано очень традиционным способом без применения инновационных методов, урожай для вина был собран с 40-летних лоз. Невозможно не полюбить это деликатное вино за его шелковистый вкус с приятными, округлыми танинами и сложный ягодный, пряный аромат с нюансами табака и подлеска.
Ферментация и мацерация осуществляются в течение 25-30 дней в цементных емкостях, покрытых стеклом. Затем в тех же емкостях протекает яблочно-молочное брожение. Вино созревает в бочках из славонского дуба на протяжении 24 месяцев, а затем дополнительно 6 месяцев выдерживается в бутылках. Фильтрация и стабилизация не проводятся.