Вино Негре Де Негрес, 2014, красное, 0,75 л

Код: ЦФ017513

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий красно-вишневый цвет.
Нос: Богатый и тонкий минеральный аромат, с нотами лаванды, эстрагона, розмарина, тимьяна, шалфея, смолы и ежевики.
Рот: Шелковый, мягкий, освежающий вкус, гармоничный и структурированный.
Послевкусие: Длительное, с приятной сладостью.
Гастрономические рекомендации: Гармонично сочетается с бараниной, приготовленной с пряными травами, дичью и грибными блюдами.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Negre de Negres в переводе с каталанского диалекта означает «черный из черных». Это самое доступное из лучших вин Portal del Priorat. В составе, помимо винограда Гренаш, несколько сортов-клонов, в числе которых Сира и Кариньян. Виноград для Negre De Negres выращивается на 14 гектарах плантаций, культивируемых в соответствии с принципами органического земледелия. 
Сбор урожая проходит со второй недели сентября до начала октября. После ферментации в цистернах из нержавеющей стали, длительностью 22 дня, вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.