Вино Паласио Де Борнос, 2018, белое, 0,75 л

Код: ЦФ022932

Дегустационные заметки

Глаз: Золотисто-соломенный цвет.
Нос: Сочетание ароматов абрикоса, персика, груши, минералов и весенних цветов.
Рот: Мягкий фруктово-минеральный вкус с кислинкой.
Послевкусие: Длительное.
Гастрономические рекомендации: Вино составит идеальную композицию в сочетании с морепродуктами, тапасами, пастой, суши, пряными креветками.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Паласио Де Борнос – легкое и изящное испанское вино входит в число лучших напитков, произведенных в регионе Руэде. Виноград, используемый виноделами, обладает невероятным травяным ароматом. Высокое качество – залог успеха этого вина. Именно так утверждает сам производитель. Отметим, что вино на винодельне «Паласио де Борнос» стали создавать еще в 1870 году. Но на международной арене они появились лишь в XX столетии.
На винодельне предпочитают использовать ночной сбор урожая винограда, так как это, по мнению специалистов, предотвращает процесс окисления. Ферментация длится 18-20 дней и проходит она в стальных чанах. Далее сусло осветляют и стабилизируют при низких температурах, фильтруют.