Вино Палацци Соаве, белое, 0,75 л

Код: ЦФ016875

Дегустационные заметки

Глаз: Вино соломенно-желтого цвета.
Нос: Яркий и сложный букет с нотками груши, персика и лимона.
Рот: Хорошо сбалансированный вкус с легкой кислинкой.
Послевкусие: Превосходно дополняющее вкус мягкое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино превосходно сочетается с рыбой, ракообразными, белым мясом, птицей под сливочным соусом, улитками по-бургундски, колбасками андулет на гриле, плотными и молодыми сырами.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Итальянское вино "Палацци" Соаве представляет собой тонкую, завершенную композицию из совершенных нот цветов боярышника и апельсина, в которые мягко вплетаются тона желтых фруктов. Вино прекрасно сбалансировано на нёбе, а яркая кислотность сглаживается шелковистым послевкусием. 
Виноград собирают в конце сентября, после чего его переработанным подвергли мацерации на протяжении 12 часов при температуре 10°C. далее - мягкое прессование.  Брожение происходило при 15°C в стальных чанах. После окончательной фильтрации вино разлили по бутылкам.