Вино Паул Томас Сансэр Шавиньоль Блан, белое, 0,75 л

Код: ЦФ020831

Дегустационные заметки

Глаз: Вино бледно-золотистого цвета.
Нос: У вина фруктовый аромат, с оттенком белых цветов.
Рот: Во вкусе оттенки нектарина и цитрусовых.
Послевкусие: Легкое фруктовое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, птицей и сырами.
Температура подачи: 12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Виноградник Домена Паул Томас находится на труднодоступной, гористой местности в регионе Сансер и называется Les Comtesses, что переводится как Графиня. В связи с особенностью местности большая часть работ на винограднике осуществляется вручную. На винограднике используются только органические удобрения. У вина Шавиньоль через 3 года хранения в бутылке становится более округлый и сложный вкус.
Виноградник расположен на нескольких типах почвы - известняковых и глинисто-известнякоковых и кремниевых. Прессование винограда проходит при низком давлении. Процесс брожения происходит при низких температурах. Выдержка вина 8-10 месяцев.