Вино Павел Швец Барбера Клер Полати, 2014, красное, 0,75 л

PAVEL SHVETS CLER POLATI BARBERA CHERNAYA RIVER VALLE
Код: ЦФ017412

Дегустационные заметки

Глаз: Вино блестящего, глубокого фиолетового цвета.
Нос: Насыщенный ягодный аромат с тонами шоколада и ванили.
Рот: Мощный, сбалансированный вкус с мягкими танинами.
Послевкусие: Продолжительное.
Гастрономические рекомендации: Прекрасно подойдет для говяжьего стейка, баранины на гриле и сыров твердых сортов.&Nbsp;.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Российское вино Barbera Cler Polati производится виноделами хозяйства UPPA Winery, которое находится недалеко от Севастополя. Лозы сорта Барбера культивируются исключительно биодинамическими методами, урожай собирается во второй декаде сентября. Это освежающее вино с характерным фруктовым ароматом и мягкими танинами. В 2014 году было выпущено 850 бутылок.
Мацерация проводится в стальных резервуарах в течение 50 дней при 30°C. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев.