Дегустационные заметки
| Глаз: | Яркий красно-рубиновый. |
| Нос: | Очень спелые ароматы смородины, табака и перца. |
| Рот: | Гармоничное, полнотелое вино со зрелыми, приятными танинами. Гладкий и довольно тонкий вкус, раскрывающийся черно-красной ягодой, сложной игрой минеральных нот, кардамоном и ароматными травами. |
| Послевкусие: | Долгое и постепенно изменяющееся. |
| Гастрономические рекомендации: | Хорошо подойдет к выдержанным сырам и красному мясу. |
| Температура подачи: | 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История производства вина Перспектив де Траффорд началась с приобретения в 1976 году семьей Траффорд недоступных для выпаса земель . Многие из высоких склонов были просто созданы для выращивания высококачественных красный сортов винограда . В 1983 был создан небольшой виноградник для производства экспериментальных вин - исключительно для семьи и друзей. Период с 1984 по 1991 - это годы обучения и становления , которые были наполнены помощью и советами местных виноделов и опытом работы во Франции , в частности в регионе Бордо .
Виноград собирается вручную с 13-летних лоз. Все вина де Траффорд проходят малолактическую ферментацию в бочках. Это помогает интегрировать насыщенность и глубину цвета и получать новые вкусовые оттенки. В основном применяются новые французские дубовые бочки, но также часть из них уже использовалась ранее. В них вино остаётся на 22 месяца, затем вручную разливается по бутылкам, не подвергаясь фильтрации.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 450 руб.
В корзину
В наличии
1 900 руб.
В корзину
В наличии
1 600 руб.
В корзину
В наличии
1 600 руб.
В корзину
В наличии
1 700 руб.
В корзину
В наличии
2 800 руб.
В корзину
В наличии
2 300 руб.
В корзину
В наличии
1 000 руб.
В корзину
В наличии
3 600 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
