Вино Перусини Пино Гриджо, 2012, белое, 0,75 л

Код: ЦФ012626

Дегустационные заметки

Глаз: Красивый золотисто-соломенный цвет.
Нос: Божественная ароматика! Вино раскрывается маслянистыми сливочными нотами, а также нотами тропических фруктов.
Рот: Очень необычная интересная кислотность, хорошее тело.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Перусини Пино Гриджо  нежное белое вино, которое имеет необычную для белых вин тельность и баланс, и потому рекомендуется тем, кто хочет попробовать что-то новое. Это очень самостоятельное вино, не требующее сопровождения, имеющее изысканный аромат и гармоничный полный вкус. Отличный напиток для жаркого летнего дня.
Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винифкация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20°C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджио не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.