Дегустационные заметки
| Глаз: | Интенсивный цвет спелой вишни с фиолетовым ободком, яркий и чистый, с плотными, окрашенными ножками. |
| Нос: | Элегантный, насыщенный аромат черных и красных фруктов, которые развиваются в жареные тона, ноты какао, ириса, табака и минералов, графита и влажной почвы. |
| Рот: | Гладкий и сочный вкус красных фруктов, нюансы варенья и жареные отголоски. Сильное вино с объёмными танинами и свежей кислотностью. |
| Послевкусие: | Долгое, оставляет привкус тостов и пряностей. |
| Гастрономические рекомендации: | Вино позволяет богатые и разнообразные сочетания: мясо на гриле или тушеные блюда, запеканки с овощами, некоторые виды рыбы. Также хорошо подойдет к мясным деликатесам, зрелым сырам, грибам или пасте. Рекомендуем декантацию перед подачей на стол. |
| Температура подачи: | 15 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Элегантное, отличающееся яркой индивидуальностью красное вино " Pittacum " происходит из испанского региона Бьерсо. Здешний климат более чем благоволит винодельческому промыслу, позволяя создавать уникальные по своим вкусовым характеристикам вина, в том числе - из винограда местного сорта Менсия . Вино получает насыщенность цвета, приятную кислотность и великолепную структуру, передающую восхитительную танинность.
Сбор урожая производится в сентябре-октябре в небольшие коробки по 12 кг. Ферментация в чанах из нержавеющей стали около 15 дней при 25ºC. Выдерживалось вино в бочках из французского и американского дуба объёмом по 220 литров, на осадке 8 месяцев. Затем последовал двухлетний отдых в бутылках.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 690 руб.
В корзину
В наличии
1 970 руб.
В корзину
В наличии
1 990 руб.
В корзину
В наличии
1 770 руб.
В корзину
В наличии
1 690 руб.
В корзину
В наличии
5 200 руб.
В корзину
В наличии
700 руб.
В корзину
В наличии
2 600 руб.
В корзину
В наличии
2 200 руб.
В корзину
