Узо Пломари Исидорос Арвантис, 0,05 л

Ouzo Of Plomari
Код: ЦФ016106

Дегустационные заметки

Глаз: прозрачный, светлый цвет
Нос: Аромат уникальной смеси трав с преобладанием аниса
Рот: мягкий, яркий вкус с оттенками аниса и трав
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Узо — это дистиллят смеси этилового спирта (алкоголя) и различных ароматических трав, среди которых всегда присутствует анис. Узо, в отличие от ципуро, только в небольшой степени является продуктом перегонки винограда. По закону, этот процент составляет по крайней мере 20 %. Однако производится узо, имеющее и более высокий процент перегонки. Перегонка осуществляется в специальных дистилляторах (котлах), которые изготовлены предпочтительно из меди. После перемешивания составляющих частей наступает черёд «брожения» смеси, от одного раза и больше. Конечный продукт имеет, как правило, от 40 до 50 градусов.