Вино Пратто Ка Дей Фрати, белое, 0,75 л

Код: ЦФ019306
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
пр. Добролюбова, 3  
Забрать через 1 час
г. Сестрорецк, ул. Воскова, 6  
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки

Глаз: Вино бледно-желтого цвета с золотистым отливом.
Нос: Аромат вина поражает своим диапазоном, в котором различимы оттенки тропических фруктов, лайма, личи, кедра, меда, нотки ванили, тостов, травы и минералов.
Рот: Вкус вина теплый, мягкий, интенсивный и стойкий, с богатой сладкой атакой, за которой следует сбалансированная кислотность.
Послевкусие: Длительный соленый финал с фруктовыми и минеральными нюансами.
Гастрономические рекомендации: Вино хорошо сочетается с нежными, но ароматными супами, легкими блюдами из мяса, рыбой с травами, зрелыми сырами, ризотто с овощами, суши, сашими, пастой или ризотто с морепродуктами.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Pratto представляет собой вызов, который винодельня Ca dei Frati хотела сделать, бросив старые схемы производства, сохраняя при этом уважение к местным традициям. Виноград позднего сбора, где объединены три сорта винограда: ароматика Совиньон Блан, мягкость Шардоне и изящество Турбианы гармонично сочетаются, создавая гармонию в великолепном обаятельном балансе свежести и богатства.
Pratto  — великолепное белое вино, созданное из винограда трех сортов, выращенного в нескольких километрах от границы, между городами Верона и Брешиа. Большая часть купажа отведена автохтонному сорту Турбиана, два остальных сорта — Шардоне и Совиньон Блан — международные, но благодаря особому микроклимату Сирмионе, уникальность которого обусловлена близостью к южному берегу озера Града, виноград этих сортов приобрел отличительные качества. Урожай собирают максимально поздно, добиваясь наибольшей ароматности Совиньон, которые впоследствии ферментируются в стальных танкерах. Виноград сортов Шардоне и Турбиана проходит мацерацию в дубовых чанах, а выдержку в течение года — в дубовых бочках.