Вино Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes (цф022884), белое сухое, Франция, Бургундия, 0,75 л | Купить Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Комбетт в Санкт-Петербурге и Москве - цена, отзывы, рейтинг | Альта Вина 677-07-70

Вино Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Комбетт, белое, 0,75 л

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes
Код: ЦФ022884
Рейтинги
91
RP

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Нос:
Аромат розового грейпфрута и апельсинового цвета.

Рот:
Вкус с утонченной кислинкой и минеральными акцентами.

Послевкусие:
Продолжительное послевкусие с минеральными акцентами.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Хозяйство Etienne Sauzet является одним из самых известных в Пюлиньи. Для изготовления вина Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes используется виноград с собственных виноградников. Сейчас у хозяйства 8 гектаров виноградников. Жерар Будо по примеру других виноделен покупает виноград с лучших участков у своих соседей, но производит вино только по своим технологиям и на своей винодельне.
При производстве вино ферментируют дубовых бочках в течение трех недель. Выдержка осуществляется на осадке 10 месяцев во французских барриках. После фильтрации вино проходит дополнительную выдержку в стальных емкостях в течение 2 месяцев.