Вино Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Рефер Луи Жадо, 2003, белое, 0.75 л

Puligny-Montrachet 1-Er Cru Les Referts Louis Jadot
Код: ЦФ011578

Дегустационные заметки


Глаз:
Желтый цвет с золотистыми отблесками.

Нос:
Сложный аромат наполненный фруктовыми и цветочными тонами.

Рот:
Богатый мягкий вкус с выраженной стуктурой и сбалансированной кислотностью.

Послевкусие:
Продолжительное.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит великолепную пару блюдам высокой кухни: моллюскам, приготовленным в бульоне, рыбе под сливочным соусом, паштетам из печени птицы, а также зрелым сырам.&Nbsp;.

Температура подачи:
10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино  Louis Jadot Puligny- Montrachet создано из Шардоне, собранного с винорадников статуса премьер крю, расположенных в центральной части Кот де Бон. Эта область  идеальна для производства великих вин благодаря особенностям почв, насыщающим виноград высокой кислотоностью. И вино дома Луи Жадо -  яркое тому доказательсво.
При изготовлении вина  "Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts"  Дом Луи Жадо практикует традиционный метод винификации в дубовых бочках для получения ароматного и изящного вина с исключительным балансом и стилем, со сложными, отличительными ароматами, типичными для Пулиньи, стойким затяжным послевкусием. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал выдержки вина составляет 10-15 лет.