Вино Кинта Аполония, 2018, белое, 0,75 л

Код: ЦФ023513

Дегустационные заметки

Глаз: У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Нос: Для вина характерны свежие, глубокие и сложные ароматы косточковых фруктов, травянистые и цитрусовые оттенки.
Рот: Вино обладает шелковистым, маслянистым, атласным вкусом с хорошо интегрированными нотками древесины.
Гастрономические рекомендации: Вино хорошо сочетается с яичницей, спаржей, жаренными моллюсками и мягкими сырами.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Кинта Аполония – элегантное белое вино марки Belondrade у Lurton. Обладая свежим фруктовым ароматом и горьковатым сбалансированным вкусом, это вино превосходно освежит в жару. Quinta Apolonia является вторым вином хозяйства после "Belondrade y Lurton", названного в честь дочери Дидье Белондрада  - основателя винодельни. Потенциал выдержки этого вина составляет 4 года.
Технология производства молодого белого вина  "Quinta Apolonia"  построена на сочетании современных и традиционных методов. На 30% вино состоит из выбродившего на осадке сусла, выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба. В остальном, белое вино "Quinta Apolonia" создается на основе урожая с молодых лоз, который подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах.