Вино Рислинг Шлёссберг Гран Крю Кюве Сен Катрин Д.Вайнбах, белое, 0,75 л

RIESLING SCHLOSSBERG GRAND CRU CUVEE SAINTE CATHERINE D.WEINBACH
Код: ЦФ012650

Дегустационные заметки

Глаз: Вино соломенно-золотистого цвета.
Нос: Нежный аромат с нотками фруктов и пряностей.
Рот: Вино обладает прекрасно сбалансированным, минеральным вкусом с нотками лимона, лайма и меда.
Послевкусие: Очень свежее, но теплое, округлое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Это изысканное вино послужит прекрасным дополнением к рыбе под маринадом или соусом, блюдам из белого мяса или птице под соусом.
Температура подачи: 11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Для создания этого превосходного вина используют виноград местного сорта Рислинг, который культивируют на виноградниках в верхней части холма Шлёссберг в идеальных почвенно-климатических условиях.  Неподражаемое Riesling Grand Cru Schlossberg Cuvée Sainte Catherine поражает гармонией и изысканностью букета и вкуса, демонстрируя цветочные нюансы, тона тропических фруктов, медовые и минеральные оттенки с лёгкими нотами специй.
Ягоды, собранные вручную, поступают на винодельню, где их аккуратно прессуют, не отделяя при этом от гребней. Процесс винификации протекает в очень старых дубовых бочках, возраст которых от 50 до 100 лет. Стоит отметить, что ферментация может длиться от трёх месяцев до года.