Дегустационные заметки
Глаз: |
Блестящий зеленовато-желтый цвет. |
Нос: |
Насыщенные ароматы абрикоса, апельсина, груши, ананаса, личи и дыма |
Рот: |
Комплексное, хорошо структурированное и плотное во вкусе, с энергичной текстурой, яркой кислинкой и оттенками грейпфрута. |
Послевкусие: |
С нотками морского бриза в длительном послевкусии |
Гастрономические рекомендации: |
Прекрасное дополнение блюдам восточной кухни, салатам с морепродуктами, крабу и лангустинам. |
Температура подачи: |
8 - 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Smaragd" означает "изумруд", и так же называют ящерку с зеленой спинкой, ставшую эмблемой этой категории. Здесь имеются в виду драгоценные вина с лучших виноградников. А лучшие виноградники Вахау - те, что выше по склонам и где больше солнца. Крепость вин этой высшей для Вахау категории составляет минимум 12,5%.
Ручной сбор, ферментация на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали с предварительной мацерацией.
Обратите внимание на эти товары