Вино Хакусика Хондзёдзо Намачодзо, белое, 0,3 л

Код: ЦФ011720
Рекомендуемая замена
В наличии
1 020 ₽
В корзину

Дегустационные заметки

Глаз: Светлый цвет.
Нос: Освежающий аромат, в котором различимы дрожжевые тона и оттенки сыра с голубой плесенью.
Рот: Приятный лёгкий и мягкий вкус с тонкими цветочными тонами.
Гастрономические рекомендации: Саке прекрасно сочетается с японской кухней, а также с азиатской, средиземноморской и любыми рыбными блюдами, хорошо подойдет с копченому лососю, омлету, оливкам, вареным овощам и крабам.
Температура подачи: 13 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Hakushika Honjozo Namachozo – это замечательное классическое саке, производящееся на основе известной воды Миямидзу и стандартного риса (остаток от шлифовки риса 70%).  Hakushika в переводе означает « белый олень ». Название этого бренда было заимствовано из китайской мистической легенды о Белом олене, который обладал необыкновенной силой. Согласно этой легенде, император Сюань-цзун (712-756) обнаружил Белого оленя, стоящего в лотосовом саду своего дворца. На роге оленя висела медная медаль, выгравированные на ней слова доказывали то, что это красивое животное живет уже тысячи лет и приносит благополучие. Император был так рад этому хорошему знаку, что устроил большое торжество. Он заботился о Белом олене , как о священном животном. Согласно легенде, Белый олень – Hakushika признан символом долголетия и благополучия. Компания Tatsuuma Honke Shuzo назвала саке Hakushika в честь этого священного животного с желанием того, что их продукция всегда будет синонимом жизненной энергии, долголетия и благополучия.
Hakushika Honjozo Namachozo – это замечательное классическое саке, производящееся на основе известной воды Миямидзу и стандартного риса (остаток от шлифовки риса 70%). Саке выдерживается в течение 6 месяцев в стальных эмалированных емкостях. Особенностью производства саке Хакусика Хондзёдзо Намачодзо является однократная пастеризация после выдержки, благодаря чему напиток сохраняет свойства «живого саке».