Вино Сан Леонардо, 2013, красное, 0,75 л

Код: ЦФ022918

Дегустационные заметки

Глаз: Яркий гранатово-красный цвет.
Нос: Аромат раскрывается удивительной гаммой нот лесных ягод, паприки и ванили.
Рот: Гармоничный элегантный вкус демонстрирует интригующие фруктовые ноты, идеально сбалансированную кислотность.
Послевкусие: Долгое, ароматное.
Гастрономические рекомендации: Прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи, домашней птицы. Также прекрасно подходит к выдержанным сырам.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания Tenuta San Leonardo берет свое начало в 60-х годах XX века. В те годы Маркиз Ансельмо Герьери Гонзага, будучи страстным виноделом, передал семейное поместье сыну Карло с просьбой придать ему новое дыхание. С того самого момента началось активное преобразование земель. Основным изменением стала посадка лоз с новыми сортами, первым из которых стал Каберне Совиньон.

Уже в 1982 году Сан-Леонардо начинает покорять вершину лучших итальянских производителей. Сегодня компания располагает 20 гектарами виноградников, произрастающих на песчано-гравийных участках земли.
Сбор винограда для производства вина осуществляется вручную в конце осени. Ферментация и выдержка на кожице каждого сорта производится отдельно. Выдерживается вино во французских барриках в течение 24 месяцев, а далее еще 12 в бутылках.