Вино Саперави Фанагории 100 Оттенков Красного, красное, 0.75 л

Саперави Фанагории 100 Оттенков Красного
Код: ЦФ016726

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино темно-рубинового цвета.

Нос:
В аромате переливаются сырно-молочные и шоколадные оттенки с нюансами вишневой косточки, чернослива, шелковицы и фиалки.

Рот:
Вкус – бархатистый, экстрактивный, плотный с приятной терпкостью, ванильными и ягодными оттенками, шоколадным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Блюда из дичи, приготовленное на гриле мясо и мягкие сыры.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Насыщенное, мягкое и бархатистое красное сухое вино Саперави Фанагории 100 оттенков красного демонстрирует глубокие ароматы красных ягод, шоколада, кожи и дыма, средний уровень кислотности, вкус, подтверждающий аромат. Хорошо сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.
Виноград сорта «саперави» собран со специально отобранных, лучших виноградников с нагрузкой не более 60 ц/га. Ручной сбор урожая с сортировкой гроздей и ягод, когда техническая зрелость совпала с полифенольной. Брожение в пижажных винификаторах. Яблочно-молочное брожение на мезге. Выдержка в бочках из французского дуба в течение одного года. Выдержка в бутылке не менее 6 месяцев.