Вино Ш.Дересла Токай Асу 5 Путтон, 2008, белое, 0,5 л

Код: ЦФ015359

Дегустационные заметки

Глаз: Золотистый цвет.
Нос: Ароматы белых цветов, фруктов с нотами ванили.
Рот: Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, с тонами абрикоса.
Гастрономические рекомендации: К умеренно сладким бисквитам, к запеченным грушам в этом же вине, к сырам с благородной голубой плесенью.
Температура подачи: 7 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Великолепно сбалансированное и сложное белое сладкое вино от одного из лучших производителей Венгрии  Chateau Dereszla Tokaji Aszu 5 Puttonyos - это нектар с богатым ароматом карамельных фруктов, айвы, абрикосов и мёда, одновременно освежающее и бодрящее.
Ягоды складываются в огромные чаны, где в течение недели под собственной тяжестью винограда из него вытекает часть сока. Эту эссенцию сливают, а оставшийся виноград прессуют и добавляют к уже готовому сухому вину-основе. Брожение производится в стальных чанах. Ферментация "Tokaji Aszu 5 Puttonyos" длится 2 месяца, после чего вино выдерживается не менее 2 лет в бочках из болгарского дуба Землен и еще 1 год — в бутылках.