Вино Ш.Дересла Токай Самородний Сухой, 2000, белое, 0.5 л

Ch.Dereszla Tokaji Szamorodni Sek
Код: ЦФ009144

Дегустационные заметки


Нос:
Тона грецкого ореха, яблока, грибов и вереска.

Рот:
Богатое сухое вино со свежей атакой, фруктовое, минеральное. В букете – яркие ноты сухофруктов (особенно яблока) орехов, характерные для сорта фурминт, и лёгкие тона персика и лепестков розы, привнесённые сортом мускат. Это винный специалитет, немного нап.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется в качестве аперитива. Идеальное сопровождение для свинины, вяленого мяса, мяса дикой птицы и суши. В венгрии его любят подавать к домашней свиной колбасе.

Температура подачи:
11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Поздней осенью на ягодах винограда развивается благородный грибок (ботритис). Для Tokaji Szamorodni виноград собирается целыми гроздями, часть ягод на которых поражена ботритисом, а остальная не подверглись его воздействию. В результате вино демонстрирует характерные ботритисные нотки в аромате и при этом остается сухим. Выдержка в токайских бочках (136 л) в течение 2 лет.