Вино Шабли, 2012, белое, 0.75 л

Код: ЦФ013220

Дегустационные заметки


Глаз:
Четкого бледно-желтого цвета с зеленым оттенком.

Нос:
Молодой и чистый аромат зеленых фруктов, ромашки и миндаля, некоторые минеральные ноты.

Рот:
Легкая минеральность с небольшой горчинкой, свежее, вкус подтверждает ароматы.

Послевкусие:
Короткое.

Гастрономические рекомендации:
Идеально к рыбе, белому мясу, закускам, ракообразным, голубым и козьим сырам.

Температура подачи:
12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Стиль Chablis Domaine du Chardonnay  всегда показывает лучшие черты аппеласьона. Это классическое Шабли , свежее, но не кислое, округлое и легко пьющееся. Имеет яркий золотистый цвет и дразнящие минеральность, аромат свежесобранных яблок и морских брызг.
глинисто-известняковые почвы.  Винификация в больших стальных чанах, ферментация с помощью селекционных дрожжей при контролируемой температуре, яблочно-молочное брожение, мацерация полностью в чанах, фильтрация методом холодной стабилизации.