Вино Шассань-Монраше 1-Ер Крю Ле Шоме Н.Потель, 2004, белое, 0,75 л

Код: ЦФ010059

Дегустационные заметки

Глаз: Вино блестящего ярко-золотистого цвета.
Нос: В интенсивный, пленительный аромат спелых персиков вплетаются свежие тона лимона и восхитительные нотки белых цветов, напоминающие о солнечном лете.
Рот: Роскошное, утонченное вино раскрывается богатым, сливочным вкусом с оттенками спелых сочных фруктов.
Послевкусие: Пышное продолжительное послевкусие с нюансами белого перца.
Гастрономические рекомендации: Вино предпочтительно употреблять в сочетании с рыбой в соусе, птицей, блюдами из свинины, холодными закусками и салатами, а также с различными сырами.
Температура подачи: 12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumees" - очаровательное белое вино, которое никого не оставит равнодушным. Созданное из винограда сорта Шардонне, это богатое и мощное вино способно в течение десятилетий развиваться в бутылках и сохранять свой элегантный стиль.
обранный вручную виноград сортируется на винодельне. Холодная мацерация в течение суток протекает при температуре 8°С. Ферментация производится в дубовых бочках. Для выдержки вина на протяжении 12 месяцев используется 20% новых бочек из французского дуба, 30% — второго и 50% — третьего года использования. Перед бутилированием вино самотеком сливается в одну емкость для получения однородных характеристик, затем оно проходит осветление и легкую фильтрацию.