Вино Шато Клер Милон, 2004, красное, 0,75 л

Код: ЦФ014034

Дегустационные заметки

Глаз: Концентрированный темно-красный, достаточно интенсивный.
Нос: Весьма утонченный нос, который открывается слегка поджаренными ароматами, смешанными с цветочными нотами, древесиной, кедром и пряностями.
Рот: Раскрывает плотную структуру, бархатные танины и хороший баланс, вкус фруктов и свежей вишни .
Послевкусие: Нежное фруктовое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Каре ягненка с белыми грибами, баранья нога с фасолью, филе говядины, выдержанный овечий сыр.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Этикетка вина Baron Philippe de Rothschild Chateau Clerc-Milon 2004 иллюстрирована парой шутов, танцующих в драгоценных камнях (произведение золотых и серебряных дел немецкого мастера начала XVIII-ого века), которая принадлежит Музею Вина в Галерее замка Барон Ротшильд.
Сбор урожая производился вручную в небольшие ящики. Ферментация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, общая продолжительность брожения от 15 до 22 дней. Вино выдерживалось от 16 до 18 месяцев в дубовых бочках (30% новых).