Вино Шато Малеско-Сен-Экзюпери, 2002, красное, 0,75 л

Код: ЦФ014299

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий рубиново-фиолетовый.
Нос: Широкий и насыщенный, раскрывается нотами аниса, сливы, ежевики, вишни, жареного кофе, шоколада и мяты.
Рот: Шелковисто-гладкий и плотный, с мягкими танинами и кремовой текстурой. Во вкусе свежая черника и ежевика сочетается с поджаренными и цветочными нотами.
Послевкусие: Долгое и выразительное.
Гастрономические рекомендации: Утиная грудка с манго, дичь, жареная телятина, выдержанные сыры.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Потрясающее вино из региона Марго Malescot-St-Exupéry 2002 представляет собой смесь, состоящую из четырех сортов винограда:  Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, которые в полной мере выражают свой характер - красиво и изящно сочетая мощь и элегантность.
Средний возраст виноградной лозы составляет 35 лет. Ферментация в чанах при 30-32°С в течение 8-10 дней. Выдержка 12-16 месяцев в дубовых бочках (80% новые). Осветление и фильтрация не проводятся.