Вино Шато Мутон Ротшильд, 1996, красное, 0.75 л

Код: ЦФ001101

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Нос:
В удивительном впечатляющем аромате вина ekjdbvs тона черной смородины, малины, кофе, кожи, специй, шоколада, фиалки.

Рот:
Вино имеет элегантный, насыщенный, зрелый, богатый вкус с невероятно шелковистой текстурой, прекрасным балансом, оттенками кофе, черной смородины, дыма, дуба, специй.

Послевкусие:
Длительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами, трюфелями, дичью, выдержанными сырами.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Превосходное вино Chateau Mouton Rothschild 1996 года — удивительно сложное вино с буйным, пышным ароматным букетом и превосходным, концентрированным, элегантным и прекрасно сбалансированным вкусом.
Вино Шато Мутон Ротшильд создано из урожая, собранного вручную со старинных 48-летних лоз, произрастающих на гравийных почвах лучших виноградников Шато. Ферментация вина проходит в деревянных чанах в течение 21-31 дней, малолактическая ферментация осуществляется в новых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в дубовых бочках, из которых 90% — новые. Каждые 4 месяца проводится снятие вина с осадка (soutirage).