Вино Шато Понте-Кане, красное, 0,75 л

Код: ЦФ011410
Рекомендуемая замена
В наличии
17 300 ₽
В корзину

Дегустационные заметки

Глаз: Очень насыщенный рубиновый цвет.
Нос: Интенсивный аромат с доминирующими фруктовыми и минеральными нотами.
Рот: Мощный, сложный фруктовый вкус с гладкими танинами.
Послевкусие: Долгое фруктовое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи и сырами.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
ШАТО ПОНТЕ-КАНЕ, 2006 - элегантное и мощное красное сухое вино, имеющее хорошую концентрацию и полноту. Изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Вина Шато Понте-Кане обладают насыщенным цветом - от рубиново-красного до малинового, иногда почти черного. В букете лидируют фруктовые тона: в первую очередь это смородина, чернослив, солодка, рис, кедр, иногда - оттенки какао. Эти вина производятся в соответствии с традициями, которым более трехсот лет. Хорошая дубильная структура обеспечивает винам Шато Понте-Кане отличный потенциал старения.
Виноград для вина Шато Понте-Кане собирается вручную. Метод медленного брожения с использованием природных дрожжей обеспечивает лучшее извлечение танинов. Мацерация обычно длится более четырех недель, но меняется в зависимости от сорта винограда, качества урожая и возраста виноградных лоз. Выдерживается вино от шестнадцати до двадцати месяцев в зависимости от урожая. Доля новых бочек составляет не более двух третей.