Вино Шато Сиран, 2005, красное, 0,75 л

Код: ЦФ013945

Дегустационные заметки

Глаз: Вино темно-малинового цвета с рубиновым ободком.
Нос: Вино звучит соблазнительными ароматами черной смородины, кардамона, кедра, земли и белых грибов с тонкими полутонами кожи.
Рот: Женственное, элегантное вино с мощным вкусом, характеризующимся тонами свежих фруктов, гибкими танинами.
Послевкусие: Продолжительное пряное.
Гастрономические рекомендации: Прекрасное вино для стейка из красного мяса, блюд из овощей, ризотто и сыров.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино Шато Сиран 2006 года  из региона Бордо Марго под чуткой опекой всемирно известного энолога Denis Dubourdieu проявляет очарование в молодом возрасте и возвышенность в зрелом, удивляя любителей вина очередной сложностью букета, который развивается в течение долгого времени.
Купаж вина состоит из трех сортов винограда, доля которых в составе   "Шато Сиран"   меняется с каждым годом. Урожай собирается только вручную в то время, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Собранный виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температуре. После этого вино в течение 20 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба, новых на одну треть.