Дегустационные заметки
| Глаз: | Глубокий гранатовый цвет я насыщенно-красными отсветами. |
| Нос: | Легкий изысканный аромат с едва уловимыми лакричными нотами чёрных ягод и специй. |
| Рот: | Несколько угловатый, свежий выразительный вкус с выраженной кислотностью и плотными танинами. |
| Гастрономические рекомендации: | Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами. |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Великолепное монументально итальянское вино "Siepi" создано из Санджовезе и Мерло, выращенных под благодатным тосканским солнцем. Купаж состоит из равных частей обоих сортов, что создает неповторимый сьалансироанный букет с чарующими отзвуками.
Урожай собирается исключительно вручную: с 30 августа собирают Мерло, с 22 сентября — Санджовезе. Винификация для каждого сорта проводится отдельно. После ферментации при контролируемой температуре 28-30ºС и мацерации (14 дней для Мерло, 16 дней для Санджовезе), вино выдерживалось во французских дубовых бочках объемом 225 литров, из которых 70% — новые. Санджовезе выдерживался 16 месяцев, Мерло — 18 месяцев. После выдержки вино ассемблировали, разлили по бутылкам и выдерживали еще 20 месяцев в подвалах винодельни.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
2 300 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 000 руб.
В корзину
В наличии
2 900 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
