Вино Тассиная, 2014, красное, 0,75 л

Код: ЦФ018504

Дегустационные заметки

Глаз: Цвет вина красно-рубиновый, с пурпурным оттенком.
Нос: Аромат насыщенный, фруктово-ягодный, с древесными нотами и дымными полутонами.
Рот: Вкус богат оттенками красных фруктов, которые выгодно оттенены нотами кофе мокко и кожи.
Послевкусие: Сухое, продолжительное.
Гастрономические рекомендации: Станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса, отбивным из ягненка, оленине, стейку, приготовленному на гриле, красной рыбе.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Tassinaia  обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, оно раскрывается пышным букетом красных фруктов и ягод, его бархатистые танины просто обезоруживают. Тассиная создан из винограда, произрастающего на высоте 100 метров над уровнем моря, именно на этой высоте, микроклимат для созревания красных сортов винограда, наиболее благоприятен. Семья Росси владеет винодельческим хозяйством Кастелло дель Терричио с 1921 года. В настоящее время хозяйство занимается исключительно виноделием.  
Ферментация каждого сорта винограда осуществляется отдельно, в емкостях из нержавеющей стали, при постоянной температуре 30   °C. Выдерживается вино в дубовых бочках (французский дуб) на протяжении 14 месяцев, далее, после бутилирования, выдержка продолжается около 6 месяцев.